西葫芦的营养价值及功效与作用介绍

今日网编给大伙儿详细介绍的是豆角的营养成分及作用与功效详细介绍，做为老百姓饭桌上的普遍食物，豆角除开美味可口，作法多元化外，还具备许多 饮食疗法作用;下边是详尽內容，一起来了解一下吧。

豆角的营养成分：

豆角带有较多维他命C、红提糖等营养元素，尤其是钙的成分极高。不一样种类每100g能食一部分(生物量)营养元素成分以下：蛋白0.6-0.9g，人体脂肪0.1-0.2g，甲基纤维素0.8-0.9g，糖原2.5-3.3g，胡箩卜素20-40mg，维他命C2.5-9mg，钙22-29mg。

豆角的作用与功效：

1、豆角含有水份，有盈润皮肤的功效;

2、豆角调整身体新陈代谢，具备减肥瘦身、防癌抗癌的作用;

3、豆角带有一种干扰素栓的诱生剂，可刺激性机体造成干扰素栓，增强免疫力，充分发挥抗病毒治疗和肿瘤的功效;

4、豆角具备清热解毒有利排尿、除烦解渴、止咳润肺、消肿消结的作用;

5、可用以輔助医治水肿腹胀、渴不欲、疮毒及其肾炎、肝硬化腹水等症。

以上有关豆角的营养成分及作用与功效详细介绍，期待对大伙儿有一定的协助，一般平均可食豆角，但是脾胃虚弱的人应谨慎使用。